上周板块及上市公司表现
食品饮料板上周整体呈现低位震荡走势，全周下跌0.73%，跑输上证指数2.68个百分点。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】从一级行业来看，食品饮料板块当周表现靠后，在申万一级行业板块中排名至倒数第5位。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）从食品饮料二级子行业来看，当周二级子行业整体收涨，肉制品（1.25%）、食品综合（0.55%）两板块收涨，黄酒（-1.30%）、白酒（-1.07%）、其他酒类（-1.06%）跌幅居前。从个股来看，食品饮料板块个股多数收涨，除老白干酒、加加食品、西部创业、中葡股份、贝因美、*ST皇台6家停牌之外，22家收涨，2家收平，48家收跌。开源食品投资组合跌幅0.56%，跑赢申万食品饮料指数0.17个百分点；全年涨幅35.13%，跑赢申万食品饮料指数13.43个百分点。
行业及上市公司重点消息
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行业数据追踪
上游产品价格方面，猪肉、仔猪价格当周回落，生猪价格回升。仔猪价格下降0.67元至37.15元，生猪价格上涨0.15元至14.64元，猪肉价格下降0.13元至21.18元。乳品价格整体上涨，牛奶价格下跌0.01元至11.52元，酸奶价格上涨0.02元至14.30元，国外品牌婴儿奶粉上涨0.33元至221.60元，国内品牌婴儿奶粉上涨0.12元至173.09元，中老年奶粉上涨0.15元至94.48元。小麦价格上涨9.30元至2436.3元/吨；玉米价格下降1元至1656.10元/吨；黄豆价格上下降19.10元至3971.70元。白砂糖价格上升0.1元至11.08元/公斤。
投资策略
未来消费升级将持续打开食品企业增长空间，尤其看好高端消费品未来的市场以及三四线城市消费升级带来的增量机会。食品饮料板块作为非周期行业，防御属性较强，加上食品饮料板块整体估值较低，具备一定的安全边际和价值投资属性。一些估值较低，业绩相对稳定，同时分红率和股息率高的龙头企业，具备很好的配置价值。同时，可关注一些标的相对稀缺的细分行业龙头，以及国企改革相关概念带来的投资机会。强烈推荐安琪酵母、涪陵榨菜、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、海天味业、伊利股份，建议关注山西汾酒、桃李面包、好想你，张裕A、双汇发展、上海梅林，还可关注西王食品、广泽股份、爱普股份以及贝因美的表现。白酒板块（17年高端白酒热度不减，次高端反弹空间大，建议关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒）；葡萄酒（品牌建设与单品引入存机会，关注龙头张裕A）；乳制品（GDT拍卖价格存上涨预期，有望传导至国内。上游牧场、下游龙头伊利股份受益；此外可关注奶酪概念广泽股份、爱普股份以及婴幼儿奶粉注册下国内奶粉领先企业贝因美）；肉制品（猪周期持续影响，关注高分红龙头双汇发展，看好牛肉全产业链龙头上海梅林）；调味品（关注新品拓展机会以及行业存在并购机遇，关注龙头企业海天味业）。
风险提示：宏观经济下行，食品安全问题，政策风险