一、行情回顾及主要观点
 3月19日鸡蛋期货合约JD1805收跌4.98%，开盘价3592元，收盘价3439元，昨结3619元，跌180元，最高3592元，最低3439元，结算价3478元，成交量26.3万手，增18.4万手，持仓量18.5万手，增16680手。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
全国各地主产区蛋价以稳为主，部分地区小幅回落，鸡蛋均价3.08元/斤，淘汰鸡均价3.98元/斤。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）主产各地供应尚可，走货一般，全国各地蛋价以稳为主，主销区北京、上海趋稳。当前鸡蛋市场需求疲软，消费不振蛋价偏弱运行，供应方面，立春过后，天气转暖，产蛋率较之前有所增加，整体来看，需求饱和，供求关系不平衡，另外鸡蛋期货合约升水现货较高，市场空头情绪较浓。主力合约1805日内开盘大幅下行随后跌停，跌至近10月新低，期价高升水得到修复，建议空单谨慎持有。
二、基本面动态
 2.1现货行情
今日（3月19日）河北地区以稳为主，主流价格成功跃至三元以上，在3.00-3.24元/斤，养殖户多顺势出货，经销商收货积极性渐起，短线行情或向好发展；河南地区鸡蛋价格稳定为主，个别地区涨落调整，幅度在0.05-0.10元/斤，货源供应正常，走货渐有起色，短线行情或大稳小涨；山东地区鸡蛋价格稳中初现涨势，鲁北走高0.10元/斤，主流价格波动不大，预计明日上涨地区或增多，建议业者顺势出货；江苏地区鸡蛋价格稳中偏弱运行，由于上海再次落价调整，苏南被动下滑0.03-0.05元/斤，货源供应不多，市场走货平平，短线行情或弱稳为主；湖北地区鸡蛋价格红稳粉涨，涨幅在0.05-0.11元/斤，均价调整至3.17元/斤，市场供需基本平稳，短线行情或小幅波动。主销区北京地区今日蛋价普遍上涨，主流价格已涨至140元/件，到货不多，走货不快，业者多观望；上海地区鸡蛋价格稳中有降，红蛋主流价格降至3.27元/斤，粉蛋价格不变，车多货少，短线或稳；福建地区今日蛋价稳中下滑，红蛋主流价格降至3.50元/斤，粉蛋主流价格稳定；广东地区鸡蛋价格稳中波动，最高价深圳为4.60元/斤，最低价东莞3.36元/斤，到货正常，走货正常，业者操作需谨慎。
 2.2供需情况----2月份在产蛋鸡存栏量继续下降
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新2018年2月在产蛋鸡存栏量为10.66亿只，环比减少4.28%，同比去年减少5.47%。从规模方面来看，5万只以下规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量减少，5万只-10万只规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量减少，10万-50万规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量增加，50万以上规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量减少，整体来看，中小规模养殖户在产蛋鸡存栏量减少，养殖户春节月份淘汰老鸡数量有加。2月份在产蛋鸡存栏环比减少，预示短期内供应偏紧情况难改，蛋价短期内有一定支撑，后期蛋价或将止跌企稳运行。
最新2018年2月青年鸡存栏量环比增加3.53%。青年鸡存栏量一部分包括养殖户直接购买育雏鸡过1-2个月直接转换过来的青年鸡，一部分包括养殖户直接从育雏场购买的青年鸡。规模上看，大中小型蛋鸡养殖规模的青年鸡存栏在2月份均有所增加，说明2017年年底各大养殖场均增加了育雏鸡补栏量。若市场运行正常，养殖端盈利正常，养殖户未出现提前淘汰蛋鸡现象，则2、3个月后市场在产蛋鸡存栏量相比当期可能会增加。
最新2018年2月育雏鸡补栏量8639万只，较1月份减少74万只，环比减少0.85%，同比增加51.36%。从规模方面来看，5万只以下规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量减少，5万只-10万只规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量增加，10万只以上规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量增加，中大规模养殖户补栏量增加。2月份育雏鸡补栏小幅减少，一方面是2月份为春节月份，育雏鸡相关企业放假，一定程度影响养殖端补栏；另一方面，自2017年下半年开始，育雏鸡补栏大幅增加，市场对中长期蛋价走势存有一定的下跌预期，养殖户（企业）补栏意愿有所减弱。育雏鸡补栏连续数月高位，中长期来看，2018年三季度在产蛋鸡存栏或将明显增加，后期蛋价或存有有一定压力。
需求面来看，鸡蛋市场已经步入消费淡季，主产区各地走货一般，未来蛋价鸡蛋现货价格以稳为主。